Taboão da Serra

Escola de Gastronomia de Taboão divulga vídeos com sugestões de Faça e Venda

Escola de Gastronomia de Taboão divulga vídeos com sugestões de Faça e Venda

 

Há mais de um ano os cursos livres oferecidos pela Prefeitura de Taboão da Serra foram suspensos devido à pandemia da Covid-19. Uma das escolas que teve que parar as atividades presenciais foi a Escola Municipal de Gastronomia. Para que os alunos matem a saudade da escola e se preparem para o que está por vir, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda (SDE) convidou Marlene Culinarista para gravar duas receitas: Bobó de Frango com Mandioca e Ragu de Grão de Bico com Polenta Rústica. Os vídeos serão disponibilizados no Facebook oficial da prefeitura (@prefeituradetaboao) e da SDE (@sde.taboao).

O primeiro vídeo, publicado nesta segunda-feira, 02/08, é a receita de Bobó de Frango com Mandioca. A aula foi gravada na Escola Municipal de Gastronomia e Marlene Culinarista utilizou produtos da Grano Congelados no preparo. Rosana Damião da Silva, diretora da Escola Municipal de Gastronomia, acompanhou os trabalhos.  A gravação e edição dos vídeos ficaram por conta de Thiago Luz e Leandro Paiva, da Escola Municipal de Estética Animal. 

Segundo a secretária de Desenvolvimento Econômico, Adriana Barcellos, os vídeos são uma forma aproximar os alunos da escola e dar duas opções de “Faça e Venda”. “A Marlene Culinarista é uma excelente profissional e é conhecida por muitos dos nossos ex-alunos. Nós a convidamos para fazer as gravações e ela topou o desafio de coração, sem cobrar nada. As receitas, além de saborosas, são excelentes opções de ‘Faça e Venda’”, disse. “Sabemos da importância dos cursos oferecidos pelas nossas escolas, pois dão aos alunos a possibilidade de ter mais uma fonte de renda ou mesmo uma nova profissão, algo tão necessário neste período de pandemia e crise financeira. Esperamos que estes vídeos motivem quem assistir, mas que, acima de tudo, aqueçam os corações de todos na esperança de um retorno em breve”, afirmou Adriana Barcellos.

Com relação ao retorno dos cursos presenciais, a secretária afirma que a retomada depende tanto do controle da pandemia do novo coronavírus, quanto de autorização do Comitê de Enfrentamento à Covid-19 de Taboão da Serra. “Neste momento, por questão de segurança, as atividades presenciais permanecem suspensas. Diante do avanço da vacinação e redução no número de casos, a expectativa é que a pandemia da Covid-19 seja controlada e, consequentemente, os cursos presenciais possam ser realizados. Assim que tivermos autorização do Comitê, divulgaremos a abertura das inscrições e quais serão os protocolos de segurança para o momento. Tudo será feito com muita responsabilidade e respeito aos nossos alunos e profissionais”, finalizou.

O vídeo com a receita de Ragu de Grão de Bico com Polenta Rústica será publicado na próxima segunda-feira, 09/08. Para acompanhar todas as publicações sobre a Escola Municipal de Gastronomia, siga @prefeituradetaboao e @sde.taboao nas redes sociais. 

Bobó de Frango com Mandioca

Ingredientes:

  • 1kg de mandioca em palito congelada Grano

  • 1 cebola grande picada

  • 3 dentes alho picado 

  • Colorau a gosto

  • Cominho a gosto

  • 1 litro da água fervente ou caldo de frango ou de legumes

  • 800gr de peito de frango cozido e desfiado

  • Pimentão colorido (opcional e a gosto)

  • Coentro e cebolinha picados para finalizar

  • Molho de pimenta a gosto para perfumar ou in natura picada sem sementes

  • 150gr de xerém de castanha de caju ou amendoim

  • Sal a gosto

  • 1 vidro de leite de coco pequeno (200 ml)

  • Azeite de dendê para refogar e finalizar


Preparo:

Em uma panela, leve ao fogo parte do azeite de dendê e aqueça. Depois, coloque a cebola para dourar. Acrescente alho e depois junte o colorau e o cominho. Mexa bem para misturar os temperos e não queimar.

Depois, acrescente a mandioca em palito Grano ainda congelada e mexa novamente. Se a mandioca estiver em pedaços (tolete) é preciso retirar a fibra central. 

Acrescente água fervente aos ingredientes e mexa novamente. Se preferir, utilize o caldo do cozimento do frango. 

Acrescente o peito de frango cozido e desfiado e misture, depois tampe a panela e aguarde terminar o cozimento. Marlene Culinarista cozinhou o peito de frango com sal, colorau e alho. O frango também pode ser substituído por camarão ou atum.

Enquanto os demais ingredientes estão no fogo, bata os pimentões do processador ou pique em pedaços bem pequenos. Acrescente à receita, mexa e cozinhe por mais alguns minutos. 

O tempo de cozimento pode variar conforme a panela e ingredientes utilizados. O ponto ideal é quando a mandioca estiver em consistência de creme. 

Quando chegar ao ponto de creme, acrescente o xerém de castanha de caju ou amendoim, o restante do azeite de dendê, o leite de coco, o molho de pimenta, o coentro e a cebolinha picados e misture bem. 

Depois de pronto e resfriado, o bobó pode ser congelado por até três meses.
Para o Faça e Venda, a sugestão é fracionar a receita em porções de 300ml, em potes descartáveis. 

Rendimento: até 10 porções

Serviço:
Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda
Rua Cesário Dau, 535, Jardim Maria Rosa
4788-7888
@sde.taboao

Escola Municipal de Gastronomia
Rua Joaquim Faustino de Camargo, 108, Jardim São Paulo
4787-3764 | 4787-3811

Marlene Culinarista
Facebook: https://www.facebook.com/Marleneculinarista
Instagram: @marlene_culinarista


Grano Congelados
www.lojagrano.com.br
www.facebook.com/grano.congelados
Instagram: @grano.congelados
 
Texto Vera Sampaio e foto divulgação/ PMTS

Assistência Social de Taboão realiza busca ativa de famílias que têm direito ao benefício “Vale Gás”

A Secretaria de Assistência Social de Taboão da Serra realiza busca ativa das 1.316 pessoas que têm direito ao benefício "Vale Gás". O programa lançado pelo Governo do Estado de São Paulo prevê a transferência de renda para famílias de baixa renda para a compra de botijões de gás (GLP 13kg). 

Destinado a famílias em situação de pobreza ou de extrema pobreza com renda mensal per capita de até R$ 178,00, para ter direito ao Programa Vale Gás as famílias precisam estar inscritas no Cadastro Único (CadÚnico) e não receber Bolsa Família. Quem atender aos critérios receberá três parcelas de R$ 100,00 para a compra de botijão de gás, a serem pagas nos meses de julho, setembro e dezembro.

De acordo com o Secretário de Assistência Social, Wagner Eckstein, a Prefeitura de Taboão da Serra está realizando a busca ativa das famílias que tem direito ao benefício. “O Vale Gás é uma ajuda essencial neste período de pandemia, mas temos famílias em nossa cidade que não sabem desse direito, por isso, estamos fazendo um trabalho de busca ativa, entrando em contato através do nosso cadastro”, ressaltou. 

A Secretaria de Assistência Social de Taboão recebeu da Secretaria de Desenvolvimento Social do Estado de São Paulo, a relação dos munícipes elegíveis que têm direito ao Programa Vale Gás e a partir de sua identificação está informando e orientando, por telefone ou por carta, como o beneficiário deve fazer para efetivar seu direito. “Se o munícipe tiver dúvidas sobre o Programa Vale Gás, procure seu CRAS mais próximo ou o Acesso Digital”, indica o secretário Wagner Eckstein. 

O Governo Estadual também disponibiliza um site para consultar a elegibilidade ao benefício. Basta acessar www.valegas.sp.gov.br e digitar o número do Número de Inscrição Social (NIS) para ter acesso às informações. 

Serviço:
Programa “Vale Gás” www.valegas.sp.gov.br

CRAS Clementino
Estrada Kizaemon Takeuti, 1145, Jardim Clementino
4787-9151

CRAS Monte Alegre e Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos
Rua dos Jasmins, 120 - Parque Assunção
4786-7834

CRAS Pirajussara
Rua Jurandir Cabelho, 452, Parque Jacarandá
4771-6228 | 4137-2121

CRAS Saporito
Rua Zeicy Aparecida N Batista, 39 - Jardim Record
4139-9106

CRAS Scândia
Rua Guilherme Busto, 130, Jardim Scândia
4139-8353

CRAS Trianon
Rua Luiz Antônio de Andrade Vieira, 786, Jardim Trianon
4787-3943 | 4685-2091

CRAS Vila Sônia
Rua Elza Feres, 360, Jardim Vila Sônia
4701-2320 | 4685-8342

CRAS Vila Indiana
Rua Brasilina Beu, 55, Vila Indiana.
4138-2075


Acesso Digital

Unidade I – CCI Maria Rosa
Av. Doutor José Maciel, 708 – Jardim Maria Rosa

Unidade II – CRAS Pirajussara
Rua Jurandir Cabelho, 452 – Parque Jacarandá

Unidade III – CRAS Vila Indiana
Rua Brasilina Beu, 55 – Vila Indiana

 
Texto com informações Renata Gomes e foto Ian de Freitas/PMTS

Taboão leva vacinação +29 anos, Cras Itinerante e Campanha Aquece ao Scândia

 

 

A #VacinaTaboão chega a quinta edição nesta sexta-feira, 30/07. Desta vez, a ação que reúne as Secretarias de Assistência Social e Cidadania, de Saúde e o Fundo Social de Solidariedade de Taboão da Serra será no Centro de Convivência do Jardim Scândia (Campo do Sapé), e acontece das 9h às 16h. A ação tem como objetivo facilitar o acesso dos moradores aos serviços socioassistenciais da Prefeitura, como o CRAS Itinerante e o Acesso Digital, a campanha do agasalho Aquece Taboão, além de vacinar contra a Covid-19 a população maior de 29 anos. O Campo do Sapê está localizado entre as ruas Ásia e Antônio Marcos Torres, s/n, ao lado da UBS Jardim Scândia/Panorama.

Para receber a vacina contra a Covid-19 é necessário apresentar documento de identificação com foto, comprovante de endereço e cartão do SUS. É desejável pré-cadastro no site www.vacinaja.sp.gov.br.

O prefeito Aprígio destaca que ação é necessária para que a prefeitura esteja cada vez mais próxima da população. “Nosso governo tem como objetivo democratizar o acesso dos moradores aos serviços de Assistência Social, além de ampliar a cobertura da vacinação contra a Covid-19”, comentou. “O Poder Público precisa estar cada vez mais perto da população para oferecer serviços de qualidade para todos e ampliar a assistência para quem mais precisa”, destacou.

Além da vacinação contra a Covid-19, os moradores da região contarão com os serviços do CRAS Itinerante, onde será possível se cadastrar ou atualizar dados junto ao Cadastro Único (CadÚnico) e ter acesso a outros benefícios sociais através do programa Acesso Digital.

O Fundo Social de Solidariedade levará a campanha do agasalho Aquece Taboão, onde os moradores poderão escolher peças de roupas conforme a necessidade e também haverá doação de cobertores.  Já o Centro de Triagem de Alimentos fará a doação de kits com legumes, verduras e frutas.

#VacinaTaboão

Neste mês de julho a Prefeitura de Taboão da Serra já realizou quatro edições da ação #VacinaTaboão. O primeiro encontro ocorreu em 13/07 e beneficiou moradores do Jardim Novo Record e região. A segunda edição, realizada em 16/07, foi direcionada as pessoas que vivem no Jardim Comunitário. A terceira #VacinaTaboão aconteceu em 22/07 e atendeu moradores do Jardim Leme, Parque São Joaquim, Jacarandá e região. Já a quarta edição foi realizada no sábado, 24/07, no Parque Laguna.

Até a manhã desta quarta-feira, 28/07, Taboão da Serra já aplicou mais de 180 mil doses dos imunizantes contra a Covid-19. No total foram aplicadas 180.032, sendo 136.963 pessoas que receberam a primeira dose, das quais 37.972 já completaram o esquema vacina com a segunda e 5.097 moradores imunizados em dose única.


Cronograma de Vacinação

  • 29/07: 29 Anos
  • 02/08: 28 anos
  • 04/08: 27 anos
  • 06/08: 26 anos
  • 07/08: 25 anos e repescagem +26 anos
  • 09/08: Continuação 25 anos
  • 11/08: 24 anos
  • 13/08: 23 anos
  • 16/08: 22 anos
  • 17/08: 21 anos
  • 18/08: 20 anos
  • 19/08: 19 anos
  • 20/08: 18 anos

 

POSTO VOLANTE +29 anos
Dia 30/07, das 9h às 16h
CAMPO DO SCÂNDIA (Centro de Convivência Jardim Scândia)
Entre as rua Ásia x Antônio Marcos Torres, s/n, Jardim Scância

 

POSTOS FIXOS DE VACINAÇÃO
De segunda a sexta-feira, das 7h às 17h

UBS OLIVEIRAS/MARABÁ
Rua Maria Inês, 34, Jardim das Oliveiras
Telefone: (11) 4135-1479

UBS JD. MARGARIDAS
Rua Paulo Augusto de Andrade, nº 400, Jd. Margaridas
Telefone: (11) 4138-5106

UBS SANTO ONOFRE
Rua Marechal Artur Costa e Silva, nº 85, Jd. Pirajuçara
Telefone: (11) 4138-4700

UBS SILVIO SAMPAIO
Rua Enaura Maria da Conceição, nº 276, Jd. Silvio Sampaio
Telefone: (11) 4137-6638

UBS SANTA CECÍLIA
Rua Henrique de Moraes Camargo, nº 143, Pq. Pinheiros
Telefone: (11) 4138-4292

UBS JD. SUINÁ
Rua Albano Leite da Fonseca, nº 111, Jd. Suiná
Telefone: (11) 4138-7057

UBS DRA. MARIA JOSÉ DE ALBUQUERQUE
Rua José Mari, nº 13, Pq. Assunção
Telefone: (11) 4135-1832

UBS PQ. PINHEIROS
Estrada Benedito C. Oliveira, nº 1929, Jd. Record
Telefone: (11) 4138-4028

UBS JD. SALETE
Rua Constantino Dias Lopes, nº 181, Jd. Salete
Telefone: (11) 4138-1754

UBS JD. RECORD
R. Imaruí, 47 - Jardim Record
Telefone: (11) 4137-4569

UBS PANORAMA
Rua Miguel Carlos Silva, 380, Jardim Panorama
Telefone: (11) 4139-8767

UBS AMÉRICA
Rua Uruguai, nº 73, Jd. América
Telefone: (11) 4786-7793

 

Texto Vera Sampaio e foto arte /PMTS

Prefeitura realiza ação #VacinaTaboão no Parque Laguna

A Prefeitura de Taboão da Serra realizou no sábado, 24/07, mais uma edição da #VacinaTaboão. A ação que levou vacinação contra a Covid-19 para maiores de 32 anos, serviços da Assistência Social como o CRAS Itinerante, campanha do agasalho Aquece Taboão, além da doação de kits de alimentos do Centro de Triagem de Alimentos, aconteceu na ocupação irregular no Parque Laguna. Nesta edição, a Secretaria de Desenvolvimento Urbano, Habitação e Meio Ambiente (SEHAB) somou esforços à ação e realizou cadastro das famílias que vivem no local. A secretária adjunta de Habitação, Mara Pante, acompanhou a #VacinaTaboão.

O prefeito Aprígio, que esteve na área irregular no último dia 14/07, solicitou às equipes da Prefeitura para que realizassem a ação. “Em minha última visita conversei com os moradores e esclareci às questões referentes ao terreno. Pude ver de perto como as pessoas vivem e algumas de suas necessidades e solicitei às equipes das Secretarias de Assistência Social e de Saúde para que viessem aqui na mesma data que os técnicos da Habitação fossem realizar o cadastro das famílias”, disse. “Quanto ao terreno e as moradias, por se tratar de uma questão judicial, não podemos afirmar o que será feito, mas a prefeitura precisa dar assistência à população à medida que a legislação nos permite”, completou.

O secretário de Habitação Nilcio Regueira Dias explicou que a Prefeitura de Taboão da Serra trabalha continuamente na mediação de conflitos fundiários e na implementação de políticas públicas para coibir irregularidades, como loteamentos clandestinos e o desmatamento da vegetação e que no dia da ação foram realizados os procedimentos de Selagem e Cadastro. “O objetivo deste levantamento foi identificar o perfil social, econômico e as condições de moradia das famílias, para viabilizar análises e estudos. O ato realizado não significa nenhum tipo de aval da municipalidade para a continuidade do loteamento clandestino irregular que ocorre na referida área. Estas questões dependem de decisão judicial”, destacou. 

O secretário de Assistência Social e Cidadania, Wagner Eckstein, que também responde pelo Fundo Social de Solidariedade afirmou que a ação foi muito produtiva. “Podemos conhecer mais os moradores desta área, suas realidades, além de sanar dúvidas quanto aos serviços de Assistência Social. A campanha Aquece Taboão deu a sua contribuição com a doação de cobertores e roupas e o Centro de Triagem forneceu kits de alimentos, com legumes, frutas, verduras”, comentou. “A Secretaria de Saúde vacinou contra a Covid-19 os moradores com mais de 32 anos, até então uma dificuldades de quem vive nesta área, pois não tem comprovante de endereço, mas assim como toda a população precisam ser imunizada contra a doença. Com certeza essa ação foi extremamente produtiva tanto do ponto de vista da Prefeitura, quanto dos moradores”, finalizou.

Texto Vera Sampaio e foto Ian de Freitas/ PMTS

Prefeitura defende na Justiça 14° salário aos servidores de Taboão 

A Prefeitura Municipal afirma que tem buscado demonstrar a constitucionalidade do pagamento do abono de férias, denominado “14º salário”, além dos demais pedidos contidos na Ação Direta de Inconstitucionalidade do Ministério Público Estadual. 

A nota ressalta "que o Governo Municipal está trabalhando na defesa do servidor público e o referido processo não está encerrado, isto é, não há, ainda, o trânsito em julgado dessa decisão, e assim, há a possibilidade de reversão dessa situação".

O Governo Municipal ressalta que o 14º salário corresponde ao abono de remuneração das férias, o qual deve ser igual ou superior a 1/3 (um terço) da remuneração do trabalhador conforme CF art. 7º inciso XVII, e que é aplicável aos servidores públicos, com fundamento na CF art. 39 § 3º.

Entenda

Este processo de autoria do Ministério Público do Estado de São Paulo, foi proposto em março/2020, por intermédio do Procurador Geral de Justiça do Estado de São Paulo (representante máximo do Ministério Público Paulista), buscando (entre outros pedidos) que fosse declarada a inconstitucionalidade dos artigos 61 a 64 da Lei Complementar Municipal Nº 18/1994, que trata do Estatuto dos Funcionários Públicos dos poderes Executivo, Legislativo e Autarquias de Taboão da Serra.

De acordo com a ação, os mencionados artigos 61 a 64 do Estatuto do Funcionalismo Municipal tratam do chamado “14º Salário”.

Foto Google Street View

 

 

Prefeitura de Taboão da Serra lança novos serviços online da central Atende

Desde esta segunda-feira, 26 de julho, alguns serviços da Central de Atendimento ao Cidadão (ATENDE) já estão disponíveis pela internet. Quem precisar de extratos de débitos mobiliários ou imobiliários, emitir boletos à vista de tributos mobiliários e imobiliários, solicitar o parcelamento de dívidas ou emitir a segunda via destes parcelamentos, pode fazer de onde estiver, basta acessar atende.ts.sp.gov.br.

O prefeito Aprígio destacou que é necessário desburocratizar os serviços da prefeitura. “Assumi o compromisso de facilitar a vida do cidadão e por isso estamos modernizando nossos sistemas. Até pouco tempo, se um contribuinte precisasse emitir um boleto à vista de tributos, ele precisava se deslocar até o Atende ou solicitar o boleto por e-mail. Isso gerava custos tanto para o contribuinte, quanto para a prefeitura. Com a implantação destes novos serviços pela internet, a pessoa poderá acessar estas informações do computador ou celular, sem sair de casa ou de onde estiver”, destacou.

No final do mês de maio e início de mês de junho, a Secretaria de Administração implantou novos sistemas na prefeitura, o que permitiu a disponibilização destes novos serviços pela internet. Além da implantação, os servidores da central ATENDE foram capacitados para operar as novas ferramentas.

O secretário de Administração, Júnior Eckstein, afirmou que uma das metas da gestão é ser tecnológica e eficiente e por isso os sistemas foram atualizados. “A implantação dos novos sistemas resultou na redução do tempo de atendimento no ATENDE. Alguns parcelamentos mais complexos, por exemplo, cujos atendimentos levavam 40 minutos hoje são resolvidos na metade do tempo”, disse. “Nesta primeira etapa estamos lançando seis novos serviços online e posteriormente outros serviços estarão disponíveis como a adesão à campanha de anistia”, informou.

Inovação e Tecnologia

Nestes primeiros sete meses de gestão, a nova administração da Prefeitura de Taboão da Serra está investindo em inovação tecnológica para facilitar a vida dos munícipes, contribuintes e consequentemente mais qualidade, rapidez e eficiência na prestação do serviço público. “A cidade de Taboão da Serra estava parada no tempo, estacionada quanto à questão tecnológica. Não havia evolução. Para a prestação da maioria dos serviços os munícipes precisavam ir até o Atende, abrir um processo físico para a resolução das questões. Às vezes ele vinha até a Central só para pegar a segunda via de um boleto e hoje, com os investimentos que estamos fazendo, ele pode fazer isso de onde estiver”, disse o secretário de Administração. “Neste novo governo temos a premissa de facilitar a vida dos nossos contribuintes, munícipes, servidores, disponibilizando serviços tecnológicos, mais fáceis, ágeis e que permitam a evolução da nossa cidade”, finalizou Júnior Eckstein. 

Novos serviços online:

  • Boleto à vista Imobiliário

  • Boleto à vista Mobiliário

  • Dívida - 2ª via e atualização de boletos

  • Extrato de Débitos Imobiliários

  • Extrato de Débitos Mobiliários

  • Parcelamento Online

Serviço:
Atende Online - https://atende.ts.sp.gov.br/

Texto Vera Sampaio e foto Larissa Rapozo / PMTS

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